唐茶宋韵，客家炒绿！长寿梅州温肚茶《客家炒绿》宣传大片将于2024年1月1日起 ，每晚约18：56-18:57定格广东广播电视台广东卫视《广东新闻联播》后，擦亮长寿梅州温肚茶《客家炒绿》品牌！

    梅州是广东省茶叶主产区之一，茶叶生产历史悠久，目前全市茶叶种植面积32.95万亩，总产2.77万吨，茶叶种植面积约占全省茶叶总面积1/4，位居全省第一。

    客家炒绿是广东三大茶系之一，其采用独特“重炒”工艺，具有独特炒米香，追求祛寒趋温的效果，被客家人称为“暖肚茶”“温肚茶”。近年来，梅州依托绿茶优势产业，打造“客家炒绿”优势品牌，推进茶产业高质量发展，助力乡村振兴，助农增收。

    广东卫视将从2024年1月1日开始，在黄金时段推出长寿梅州温肚茶《客家炒绿》宣传大片，共持续88天。

宣传片播出时间：

    广东广播电视台广东卫视频道，每晚约18：56-18:57《广东新闻联播》后。

    客家炒绿广告时长15秒，主要画面包括梅州雁南飞茶田、阴那山樱花茶园、兴宁磐安围客家围龙屋，以及一家人在大埔花萼楼一起喝客家炒绿吃梅州柚的场景。在视觉效果上，我们追求清新、自然、优美的感觉，以强调展示梅州的地域特色和客家炒绿茶的独特魅力。

    首先，画面以梅州雁南飞景区为开头背景，中间加入茶园与樱花相互映衬的场景，通过大气轻柔的画面，呈现出这个古老宁静而又充满生机的地域，让观众感受到茶园的宁静与和谐。接下来我们通过特写镜头展示从鲜叶转至精制干茶的画面，强调客家炒绿所采用的独特“重炒”工艺，旨在突出客家炒绿的精细工艺和独特口感，达到“祛寒趋温”的养生之道，南北贯通，独成一派。最后，通过升格镜头展现茶叶冲泡的特写以及男女老少的笑脸，意在营造一种温馨、和谐的家庭氛围，让观众感受到客家炒绿不仅是一种饮品，更是一种情感的传递。同时侧面展示梅州柚这个地方特产，强调梅州地区的丰富物产和文化底蕴。

    总体来说，这个广告旨在通过古朴诗意且色调温暖柔美的画面，突出客家炒绿的产品魅力和文化内涵，展现客家人采茶、制茶以及品茶的养生智慧。

    有着“千年茶乡”之称的梅州，茶叶生产历史悠久，农民素有栽种茶树和制作茶叶的习惯，梅州的茶叶品质独特优异，在清代已盛产梅县清凉山绿茶（现为梅江区清凉山茶）、兴宁官田绿茶、五华天柱山绿茶、丰顺马图绿茶与潭江水仙茶、平远锅叾茶与南台绿茶、蕉岭黄坑绿茶和大埔西岩乌龙茶等九大地方历史名茶，在国内外特别是东南亚市场享有盛誉。

三年茶 七年宝

1、起源：客家炒绿 ，又名客家炒茶、客家炒青、客家绿茶，是中国客家地区的代表性特产，其制茶历史可追溯到1700年前的魏晋时期 ，乃至更久远的秦汉时期已经有所记载。

2、传承：客家炒绿是传统中原文化与岭南茶文化的结晶，是客家人在千年迁徙中，常年居住山地，在高湿水寒、饮食油腻的环境中，历经千年凝聚总结而形成梅州长寿之乡特有的养生智慧工艺。

3、工艺：客家炒绿采用独特“重炒”工艺，皆因客家人多居于南方相对湿冷的山地，防寒去湿是饮食中的大趋向，因此客家地区制作绿茶（炒茶），特追求“祛寒趋温”的效果。“重炒”工艺不仅保留了绿茶应有的丰富茶多酚内含物，以及绿茶的鲜甘香韵，并带出醇厚的炒米香及果香。其茶韵特征，不仅适应于南方泡功夫茶，也适应于北方的“壶泡”，可谓南北贯通，独成一派。

4、养生：客家炒绿通过“重炒”工艺形成温性绿茶，将温热与湿寒形成互补中和，达到阴阳平衡，更体现客家炒绿的妙处。梅州客家居八山一田一水，也是世界“长寿之都”。虽客家区域水寒高湿，但千百年来祖祖辈辈男女老少以喝客家炒绿来调节体质，是不可或缺的健康生活方式之一。

    近年来，梅州依托绿茶优势产业，打造“客家炒绿”优势品牌，持续推动梅州茶产业发展，助力乡村振兴。截至目前，梅州茶产业有市级以上龙头企业73家，其中省级龙头企业33家，有78家茶叶企业获SC认证，77个产品入选“粤字号”农业品牌目录，有10个企业产品被评为广东省“十大名茶”，7个产品获评国家地理标志保护产品。

【编辑】黄伟强

【编审】朱思东

【终审】王民福