3月3日晚，2024年中超联赛第1轮，梅州客家坐镇主场五华奥体中心惠堂体育场迎战上海申花。为进一步提升看球氛围、观赛体验，根据“一场球激活一座城”系列活动工作部署，同期举行助力“百千万工程”五华鱼生文化美食节暨职工乡村疗休养宣传推介会，诚邀各地游客来五华“看中超，食鱼生，品佳酿，到五华疗休养”。据统计，本场比赛共有16328名球迷入场，球赛和鱼生的碰撞，迎来了新赛季的“开门红”。
开赛前15分钟，惠堂体育场亮起了炫彩的灯光秀，引起观众热烈欢呼。现场灯光卡点动感的背景音乐，在球场顶部打出炫酷夺目的光束，根据音乐不停变换颜色。这个持续5分钟的开场环节把观众对比赛的期待值“拉满”，洋溢着浓浓的动感氛围。
在本场赛事中场休息期间，赛事组委会和相关部门还精心组织策划了“万人合唱”《龙的传人》以及舞龙表演《双龙戏珠》。与此同时，来自五华县安流镇华兴龙狮团的表演者亮相球场中央，金龙腾跃、雄狮起舞，吸引了全场目光。伴随现场大合唱，“巨龙”摇头摆尾，或憨态可掬，或勇猛威严，时而龙腾跃起，时而围绕成圆，以生龙活虎之姿，播撒吉祥祝福之意，赢得阵阵掌声，将现场气氛推向高潮。
此次系列活动包含广东五华鱼生制作技能竞赛、五华鱼生美食大宴会、乡村疗休养宣传推介会、粤菜师傅五华鱼生制作技能培训班等丰富多彩的活动，旨在全面推进五华“百千万工程”，促进五华文旅深度融合。
3月3日下午，五华奥体中心广场已是人头攒动，百余张圆桌红凳在广场依次排开，现场组织了20家餐饮企业进行鱼生技能竞赛，送上了一场美食与视觉盛宴，令在场的市民游客不停地点赞、拍照。
赛后，由鱼生技能竞赛获奖单位共同制作400围五华鱼生美食大宴会，即一筛鱼生、一瓶长乐烧、一锅长乐菩米鱼头粥供广大球迷、市民品尝，五湖四海的球迷游客齐聚一堂，共享美食盛会。
值得一提的是，五华当地盛产米香型白酒“长乐烧”，素有“南粤佳酿”的美称。当地人常说：“一口鱼生一口佳酿。”当天下午，五华县也为广大游客准备了鱼生的“标配”长乐烧。
今年中超赛季，快约上三五好友，看完热血的球赛，在人声鼎沸的餐馆里吃一口五华鱼生、品一口佳酿，乃是人生一大乐事。
