近日，市新冠肺炎疫情防控指挥办疫情防控组印发《关于进一步做好全市餐饮服务场所疫情防控工作的意见》（以下简称“《意见》”），提出加强集体聚餐管控，按照“谁组织、谁负责”的原则，落实举办者责任，原则上各类宴席和集体聚餐不得超过50人，单桌人数不得超过10人，由各县（市、区）落实对属地餐饮服务场所的监管责任。

　　《意见》指出，要严格落实餐饮场所“验码、测温、不聚集、戴口罩”的防控措施，在入口处、收银台等地设置1米间隔线，明确专人引导客流，提醒顾客做好个人防护，及时劝阻健康码非“绿码”或健康状况异常的顾客进店。控制同时段的就餐人数，实行预约就餐、错峰就餐，餐桌、座位之间加大间隔。推荐自助扫码点餐、付账，配备公勺公筷，提倡文明就餐。餐饮服务场所要在每日营业前和顾客用餐后做好环境卫生工作，特别是公用设备设施和高频接触物体表面的清洁消毒，健全清洁消毒台账，落实垃圾分类管理并及时清理转运。

　　《意见》要求餐饮服务场所加强员工健康管理，所有工作人员开展核酸检测，采取“两点一线”闭环管理，暂停换岗轮岗，在操作期间须做好个人防护，规范佩戴口罩上岗；建立员工健康档案，做好员工每日健康监测登记，如出现发热( 大于或等于37.3摄氏度)、干咳、乏力、嗅觉味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛、腹泻等十大症状，及时引导其做好个人防护，到指定的发热门诊或定点医院就诊；加强员工疫苗接种，做到应接尽接，对新入职人员及时开展查漏补种。

　　《意见》明确，餐饮服务场所所有工作人员非必要不出省，非必要不参加、不举办全国性活动，如有员工及其家庭成员出省，返梅后要主动向所在机构或社区报备，并按要求落实相应健康管理措施。（记者刘巧）