民以食为天,食以安为先。食品安全问题关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是人民群众最关心的民生问题之一。
当前,农村地区和城区小店铺、小市场等场所其消费群体食品安全意识普遍不高,互联网食品销售平台店铺涉及面广、消费群体大,外卖食品消费者无法了解真实的食品生产制作环境。
“现在外卖平台有不少,拿起手机点外卖变得很方便。为切实保障人民群众舌尖上的安全,食品安全监管必不可少。”市人大代表谢石杨认为,市场监管部门要强化对生产、销售食品企业主体的监督检查,加大食品抽检频率和范围和抽检批次,及时消除一批食品安全隐患。
在谢石杨看来,除了要强化对生产、销售食品企业主体的监督检查外,还要加强食品安全的源头治理,确保源头安全。食品安全需要全程监管,严把从田间到餐桌的每一道防线。“农业农村部门要加大对种植户、养殖户的监管检测力度,坚决防止规避检验检疫和违规使用药物、添加剂的行为发生。”
在《关于加强食品安全的建议》中,谢石杨建议建立情报共享机制,齐管共治,确保广大人民群众舌尖上的安全。由食安委牵头,建立各执法部门间的情报共享机制,定期互通情报,对有食品安全劣迹人员、区域保持关注,提前防范。建立快捷高效的行刑衔接机制,最大程度避免发生重大食品安全事件,保障群众利益不受损害。(记者 陈坚平)