木偶戏是汉族传统艺术之一，以五华县最为著名，在我国古代又称傀儡戏，是由演员在幕后操纵木制玩偶进行表演的戏剧形式，源于汉，兴于唐，三国时已有偶人可进行杂技表演，隋代则开始用偶人表演故事。表演时，演员在幕后一边操纵木偶，一边演唱，并配以音乐。根据木偶形体和操纵技术的不同，有布袋木偶、提线木偶、杖头木偶、铁线木偶等。