推动“百千万工程”落地见效，文旅融合发展是重要抓手之一，有助于激发城乡区域协调发展的内生动力。保护传承和活化利用好梅州历史文化名城的丰厚家底，大力推动松口古镇、嘉应古城等历史文化遗产的保护提升工作，可更好地带动文旅消费、文化产业发展，赋能乡村振兴。从区位优势来看，嘉应古城位于梅州市城区中心，将其打造成集城市记忆、非遗传承、文化创意、休闲体验、客家美食、特色民宿于一体的“食住行游购娱”综合型业态，对进一步促进老城区保护更新、老字号传承创新，奋力推动产城融合，助力“百千万工程”提质增效，具有重要意义。

　　基础设施和配套建设的完善程度如何，文旅服务是否优质化，文旅产品供给是否多元化，直接影响游客对一个城市的第一印象和深度体验。因此，嘉应古城提升改造工作，需尽快完善“迎客”硬件，大力创新“引客”模式，做足“待客”之道，增强“留客”黏度。既要借鉴潮州古城、汕头小公园、泉州古城等业态运营的模式，也要走出独具梅州特色、客家特色的古城业态活化创新之路，避免同质化发展，才能让嘉应古城在粤东西北的古城文旅业态中更加脱颖而出，增强梅州文旅竞争力。

　　（一）深化城市记忆，因地制宜打造“老行当集聚区”，升腾古城“烟火气”。梅城老行当有20余行，这些老行当在嘉应古城的古街古巷里，曾是众多手艺人的生计所系、谋生之道，也为千家万户提供必需的生活服务。可因地制宜开辟“老行当集聚区”，重新梳理修造行、文化行、纺织行、针线行、鼓乐行、酒米行等与百姓生活息息相关的手艺行当，支持其可持续发展。以商业街区的形式将这些老行当集中起来，促进其成行成市，让接地气、方便群众的老行当成为“老字号街区”的独特风景线，焕发出新时代的生机和光彩。

　　（二）拓展消费场景，一站式打造“美食集聚区”，呈现梅州“好味道”。经过前期的升级改造，嘉应古城核心街区凌风路连排数百间带有浓郁岭南特色的骑楼式商铺，已成为热门的“网红打卡点”。今后，要加快搭建名副其实的消费场景，在核心街区引入相对应的特色饮食、客家伴手礼商家，让“梅州金柚”“盐焗鸡”的招牌下，确实摆放着黄灿灿的柚子产品、香喷喷的盐焗产品；让消费者在“算盘子”“仙人粄”的酒旗下，能够方便快捷找到舌尖上的味道，以此激发消费驱动力。此外，可加大资源整合力度，引入梅州各县（市、区）的知名小吃，分地域、分区域推出“梅江手信”“大埔小吃”“丰顺等路”“平远铺子”等城市美食IP，一站式呈现，一条街吃遍全梅州的特色美食，让游客寻味而来、回味再来，使古城文化更具包容开放格局。

　　（三）建设文创基地，百花齐放打造“非遗集聚区”，展现步行街“艺术范”。梅州文艺家数量众多、活跃度高，其中不乏高水平的书法家、美术家、民间工艺大师、非遗技艺传承人。为更好探索新时代艺术与文化产业的融合路径，可探索利用公产房建设文创基地，鼓励引导各类文艺家进驻，在文创基地进行现场创作、展示、出售具有客家特色、梅州元素的文创产品，用艺术特有的形式讲述梅州故事。在这个过程中，游客可以现场观摩学习，欣赏购买，达到丰富文旅体验的效果。

　　（四）周边景点“串珠成链”，打造“深度游”精品路线，增强古城的“吸引力”。将嘉应古城范围内的梅州学宫、朱云卿事迹陈列室、望杏坊、攀桂坊、黄遵宪故居、东山书院、客家博物馆、周溪河等一众自然人文景观串珠成链，增加游客对嘉应古城乃至梅城的深入体验和深刻印象。可将古城内有特色的老屋改造为各式民宿、休闲吧、咖啡馆，增强消费黏度。可探索将梅江“一江两岸”夜景与步行街核心区融为一体，在重要时间节点组织“灯光秀”“烟花秀”“无人机”表演，演绎“客家印象”大型情景剧等，以热烈奔放、流光溢彩的“留客之道”，让游客来了就舍不得离开、就想坐下来体验、就想住下来品味。

　　（五）扩大宣传“流量”，因时制宜推广客家民俗文化，展示古城新貌的“魅力”。酒香也要多吆喝。扩大城市吸引力，要加大各种形式的宣传力度。在春节、元宵、端午、中秋等传统民俗节日节点，推出更多共享性强、开放度高、体验感好的文化表现方式，利用新国潮等文化创意元素为老字号注入新活力，全力打造既能“吸睛”又能“引流”的民俗文创产品，激发文旅消费新动能，点亮古城“夜经济”“节日经济”。通过图片、短视频、网红直播等融媒方式带动广泛转发、传播，促进非遗文化项目、民俗风情文化“火热出圈”，以红红火火的客家烟火生活和热热闹闹的老字号消费街景，开辟出梅州文旅发展的新赛道，塑造出高质量发展的新动能。（撰文：杨丽君  作者单位：梅江区文联）