8月18日，“以特色美食为媒，助乡村产业发展”为主题的梅县区大坪小龙虾美食节在大坪镇雷甘村举行。

　　伴随着悠扬的山歌对唱，梅县区大坪小龙虾美食节正式启动，现场播放了“架上金盆·秀美大坪”专题宣传片，并对小龙虾、水库雄头、鱼羹、砂锅碱水粥、肉鸽、砂锅焗鸡蛋、香烙萝卜粄等大坪镇特色美食以及梅西镇、石坑镇等西部乡镇的特色农产品进行了推介。此次活动还促成了一批保险服务、产业共建、农产品供销以及科技帮扶等合作，并现场进行了签约。此外，还举行了“6·30”助力乡村振兴捐赠仪式，广东高新农业有限公司定向捐赠10万元支持梅县区大坪镇乡村振兴工作。

　　在此次活动的分会场——雷甘村大坪小龙虾基地，参加亲子活动的50对家庭或垂钓小龙虾，或采摘水果，或拿起水枪体验夏日“水战”激情，欢声笑语响彻乡村。

　　据了解，此次活动由梅县区人民政府、市农业农村局指导，梅县区大坪镇人民政府主办，旨在深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，加快推进大坪镇乡村产业发展，进一步打响大坪小龙虾、大坪鸽等农产品乡土品牌，带旺大坪镇乃至梅县区西部片区特色美食和乡村旅游消费。

参与活动的市民和游客在现场品尝美味的小龙虾。（高讯 摄 图片来源：梅州日报）

　　近年来，梅县区大坪镇抢抓政策机遇，把握实体经济、乡村振兴两大重点，加快推进乡村产业振兴，大力发展“一村一品、一镇一业”，培育了大坪小龙虾、大坪鸽等一批农特产品上线上市。“接下来将继续深入推进‘百千万工程’，以发展‘一村一品、一镇一业’为抓手，推动雷甘小龙虾、清连澳洲小龙虾、平中秦鸽、上和大坪鸽、三台油茶、坪畲茶叶等现有产业上规模、提品质、增效益，同时大力发展渔光互补项目、预制菜产业，激活新的增长点，助力村集体经济和村民增收。”大坪镇相关负责人介绍说。（记者吴丽伶）