2月份以来蔬菜价格高企，受到市民广泛关注。记者昨日走访梅城各农贸市场及蔬菜超市了解到，目前菜价有了明显的下降。每斤超出20元的天价青菜已经基本消失，但目前青菜的价格仍是平时价格的好几倍。

记者在城区多个菜市场看到，多数的菜档口已经基本出摊。而本报前期报道的标到每斤20元以上的青菜已经基本消失，部分农超因为菜价变动幅度太大，选择不标价。客家农夫鸿都店的工作人员告诉记者：“近两日菜价回落幅度较大，像芥蓝、菜心等青菜价格变动最大。”据介绍，15日芥蓝价格为15元一斤，16日降为11元一斤。菜心也由两天前的15元一斤降为6元一斤。而年初卖到27元一斤的韭菜花，虽然已经下降到19.98元一斤，但仍是多数市民难以接受的价格。目前，叶子菜价格普遍在6-9元一斤的价格区间内。与叶菜相比，果实类蔬菜价格则显得比较稳定。萝卜、青椒、西红柿、土豆等均维持在每斤5元以下的价格且较少变动。

受节假日及寒潮影响，今年春节期间菜价创新高。城东蔬菜基地菜农余添宏介绍，往年这个时期的包脉基本上很少收购，价格也低到2毛钱一斤，很多菜农甚至会直接铲掉。但年初的收购价都涨到10元一斤，这两天价格腰斩，不过仍然卖到5元一斤。

但并不是所有的青菜价格都在下降。记者在喜多多超市看到，像苦脉的价格呈现明显的波动。前期已经下跌到9元一斤，16日继续回升至14元一斤。记者了解到，乐得鲜等多个蔬菜供应企业已经在前几日恢复了正常供应，最早从大年初三就恢复了供应。

业内人士预测，随着气温的回升以及蔬菜供应的恢复，蔬菜价格将逐步回落。有20多年种菜经验的余添宏则认为，4月中旬之后，蔬菜将会全面进入便宜实惠阶段。