据梅州市价格监测中心监测,11月7日-13日当周,全市精瘦肉零售价格周均价为25.31元/斤,同比去年同期上升39.22%,依据梅州市发展改革局等四部门联合印发《梅州市完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的预警区间,我市猪肉价格已降至过度上涨二级预警区间。
当前,国内生猪产能总体合理充裕,能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势,生猪价格已处于历史较高水平,不具备持续大幅上涨的基础。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策,保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥,防范市场价格波动风险。
请有关部门按照国家、省委省政府、市委市政府工作部署,根据各自职责做好相关工作,确保市场价格平稳。
梅州市发展和改革局
2022年11月14日