据监测数据显示，本周（12月24日，下同）我市猪肉市场各环节价格较上周（12月17日，下同）总体呈平稳运行走势，生猪价格持平，总肉、零售价格微幅盘整。

一、价格运行情况

（一）出场价格

本周出场价环比下降0.26%，其中，生猪平均价为35.5元/公斤、母猪（50公斤左右）平均价为72.3元/公斤，环比持平；仔猪（20公斤左右）平均价为86.5元/公斤，环比下降0.57%）；

（二）总肉批发和零售价格

总肉平均批发价为23元/斤，环比上升1.1%。排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉平均零售价为39.32元/斤、34.61元/斤、28.82元/斤、28.14元/斤，环比分别上升0.18%、0.2%、0.98%、0.25%。

（三）饲料价格

本周饲料购进价环比下降0.47%，其中，豆粕3.05元/公斤，环比下降1.29%；玉米2.14元/公斤、麦皮1.6元/公斤、米糠1.63元/公斤，环比持平。猪饲料批发价格环比持平，小、中、大猪饲料分别为3.28元/公斤、2.7元/公斤、2.57元/公斤。

（四）猪粮比价

在生猪、玉米价格双双持平的作用下，猪粮比价维持在16.59∶1，连续24周保持在红色预警区域（9.5:1以上）运行。

　　二、原因分析和后期走势预测

　　生猪价格续上周转升为跌后，本周止跌企稳；总肉、零售价格微幅上扬。“双节”（元旦、春节）临近，猪肉需求端还有逐渐加码之态势， 按照以往，猪价将因季节性拉动而上涨，但同时，政策端也在采取储备肉投放等措施稳定猪价，因此预计近期猪价以小涨为主，稳定为辅运行。