1月7日我市主要农副产品供应充足,市场秩序保持良好,与元旦节后(1月4日)相比,总体价格呈稳中有降态势。
监测数据显示:粮食均价3.12元/斤,环比(与1月4日比,下同)持平;食用油均价91.90元/桶(5L),环比下降0.18%;4种猪肉均价为20.74元/斤,环比上升0.39%;带骨羊肉51.83元/斤,环比下降1.13%;禽类均价17.11元/斤,环比下降0.58%;监测的30种蔬菜零售均价为4.11元/斤,环比下降3.07%;水产品均价22.34元/斤,环比下降0.09%(具体价格详见下表)。
后市预测:年关将至,终端消费将给猪肉价格带来支撑,应季蔬菜持续放量上市,市场菜品丰富,预计短期内我市猪肉零售价格稳中略升,蔬菜价格仍将保持稳中略降运行。
附件
梅州市农副产品价格监测报表
商品/分类名称 | 规格等级 | 计价单位 | 1月4日 | 1月7日 | 环比 |
平均值 | 平均值 |
1、粮食 | |
| 3.12 | 3.12 | 0.00% |
晚籼米 | 标准品,一级 | 元/斤 | 3.01 | 3.01 | 0.00% |
丝苗米 | 袋装,一级 | 元/斤 | 3.23 | 3.23 | 0.00% |
珍珠米(东北米) | 袋装,一级 | 元/斤 | 3.21 | 3.21 | 0.00% |
油粘米 | 袋装,一级 | 元/斤 | 3.25 | 3.25 | 0.00% |
标准粉 | 袋装 | 元/斤 | 2.91 | 2.91 | 0.00% |
富强粉 | 袋装 | 元/斤 | 3.13 | 3.13 | 0.00% |
2、食用油 | |
| 92.07 | 91.9 | -0.18% |
花生油 | 桶装压榨5L,一级 | 元/桶 | 109.33 | 117.17 | 7.17% |
鲁花花生油 | 桶装压榨5L,一级 | 元/桶 | 147.29 | 140.43 | -4.66% |
胡姬花花生油 | 桶装压榨5L,一级 | 元/桶 | 149.58 | 147.7 | -1.26% |
金龙鱼花生油 | 桶装压榨5L,一级 | 元/桶 | 107.17 | 106.75 | -0.39% |
菜籽油 | 桶装浸出5L,一级 | 元/桶 | 70.33 | 70.5 | 0.24% |
大豆油 | 桶装浸出5L,一级 | 元/桶 | 54.8 | 54.55 | -0.46% |
调和油 | 桶装5L | 元/桶 | 56.97 | 56.8 | -0.30% |
金龙鱼调和油 | 桶装5L | 元/桶 | 61.5 | 61.5 | 0.00% |
玉米油 | 桶装5L | 元/桶 | 71.67 | 71.67 | 0.00% |
3、畜类 | |
| 35.46 | 35.43 | -0.08% |
排骨 | 新鲜 | 元/斤 | 30.86 | 30.93 | 0.23% |
精瘦肉 | 新鲜 | 元/斤 | 20.14 | 20.21 | 0.35% |
有皮上肉 | 新鲜 | 元/斤 | 16.36 | 16.46 | 0.61% |
肋条肉 | 新鲜 | 元/斤 | 15.29 | 15.36 | 0.46% |
牛肉 | 新鲜 | 元/斤 | 52.21 | 52.21 | 0.00% |
腱子肉 | 新鲜 | 元/斤 | 53.43 | 53.5 | 0.13% |
牛腩 | 新鲜 | 元/斤 | 42.96 | 42.96 | 0.00% |
带骨羊肉 | 新鲜 | 元/斤 | 52.42 | 51.83 | -1.13% |
4、禽类 | |
| 17.21 | 17.11 | -0.58% |
鸡肉 | 白条鸡、开膛,上等 | 元/斤 | 18.32 | 18.18 | -0.76% |
鸭肉 | 新鲜 | 元/斤 | 16.11 | 16.04 | -0.43% |
5、蛋类 | |
| 7.15 | 7.13 | -0.28% |
白壳鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/斤 | 6.31 | 6.31 | 0.00% |
红壳鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/斤 | 6.38 | 6.38 | 0.00% |
咸鸭蛋 | 去泥 | 元/斤 | 8.53 | 8.53 | 0.00% |
鸭蛋 | 新鲜完整 | 元/斤 | 7.38 | 7.31 | -0.95% |
6、蔬菜 | |
| 4.24 | 4.11 | -3.07% |
西洋菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.64 | 4.58 | -1.29% |
本地菜心 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.68 | 3.5 | -4.89% |
水东芥菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.19 | 3 | -5.96% |
水空心菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4 | 3.63 | -9.25% |
上海青 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.57 | 3.14 | -12.04% |
芥兰 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.16 | 3.96 | -4.81% |
西芹 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.56 | 4.44 | -2.63% |
生菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.09 | 2.88 | -6.80% |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.06 | 2.86 | -6.54% |
白苋菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.96 | 3.86 | -2.53% |
奶白菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.97 | 3.66 | -7.81% |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.84 | 4.71 | -2.69% |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 5.04 | 5.05 | 0.20% |
椰菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.31 | 3.07 | -7.25% |
花菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.71 | 4.34 | -7.86% |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/斤 | 5.07 | 5.07 | 0.00% |
青皮冬瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.74 | 2.84 | 3.65% |
南瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.39 | 2.39 | 0.00% |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.18 | 4.04 | -3.35% |
茄子 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.29 | 4.19 | -2.33% |
青尖椒 | 新鲜一级 | 元/斤 | 5.21 | 5.08 | -2.50% |
苦瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 5.21 | 5.21 | 0.00% |
丝瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 5.64 | 5.43 | -3.72% |
青豆角 | 新鲜一级 | 元/斤 | 6.36 | 6.36 | 0.00% |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.98 | 3.9 | -2.01% |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/斤 | 7.57 | 7.46 | -1.45% |
土豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.01 | 3.01 | 0.00% |
红萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.41 | 3.39 | -0.59% |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.43 | 2.32 | -4.53% |
莲藕 | 新鲜一级 | 元/斤 | 5.96 | 5.89 | -1.17% |
7、水果 | |
| 5.46 | 5.43 | -0.55% |
橙子 | 一级 | 元/斤 | 5 | 5 | 0.00% |
苹果 | 一级 | 元/斤 | 6.34 | 6.25 | -1.42% |
香蕉 | 一级 | 元/斤 | 2.84 | 2.81 | -1.06% |
葡萄 | 一级 | 元/斤 | 11.11 | 11.11 | 0.00% |
梨 | 一级 | 元/斤 | 4.58 | 4.62 | 0.87% |
西瓜 | 普通 | 元/斤 | 2.88 | 2.81 | -2.43% |
8、干货 | |
| 6.12 | 5.94 | -2.94% |
蒜头 | 新鲜一级 | 元/斤 | 5.74 | 5.74 | 0.00% |
生姜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 6.5 | 6.14 | -5.54% |
10、水产品 | |
| 22.36 | 22.34 | -0.09% |
带鱼 | 1500克左右一条,冷冻 | 元/斤 | 24.04 | 24 | -0.17% |
黄鱼 | 300克左右一条,冷冻 | 元/斤 | 22.36 | 22.46 | 0.45% |
草鱼 | 2000克左右一条,活体 | 元/斤 | 11.21 | 11.07 | -1.25% |
鲢鱼 | 750克左右一条,活体 | 元/斤 | 8.86 | 8.87 | 0.11% |
鲫鱼 | 350克左右一条,活体 | 元/斤 | 13.57 | 13.82 | 1.84% |
鳙鱼 | 1500克左右一条,活体 | 元/斤 | 11 | 10.58 | -3.82% |
鲈鱼 | 500克以上一条,活体 | 元/斤 | 21.54 | 21.43 | -0.51% |
罗非鱼 | 750克左右一条,活体 | 元/斤 | 9.25 | 9.32 | 0.76% |
海虾 | 长10cm左右,冻或活体 | 元/斤 | 46.21 | 46.43 | 0.48% |
基围虾 | 长10cm左右,冻或活体 | 元/斤 | 38.57 | 38.71 | 0.36% |
河虾 | 长5cm左右,冻或活体 | 元/斤 | 39.4 | 39 | -1.02% |
说明:以上数据采集于全市12个农贸市场监测点,仅作为市场价格行情参考,不作权属争议的依据。