国庆节后（10月8日）我市主要农副产品供应充足，与节前（9月29日）相比，整体价格稳中小幅波动。
监测数据显示：粮食均价3.18元/斤，环比（与9月29日比，下同）持平，同比（与2021年10月8日比，下同）上升1.28%；食用油均价95.18元/桶（5L），环比下降0.35%，同比上升3.73%；畜类均价36.88元/斤，环比上升0.24%，同比上升11.02%，其中，4种猪肉均价为23.65元/斤，环比上升0.98%，同比上升30.81%；禽类均价19.79元/斤，环比下降0.05%，同比上升17.24%；蛋类均价7.71元/斤，环比上升0.92%，同比上升9.67%；监测的30种蔬菜零售均价为4.38元/斤，环比上升0.46%，同比上升5.29%；水产品均价23.31元/斤，环比上升0.09%，同比上升1.26%（具体价格详见下表）。
后市预测：国庆节长假期间，受需求影响，我市肉菜价格小幅上升；节后，整体价格已呈小幅回落态势。近期，由于气温下降，影响蔬菜、生猪调运，预计短期内猪肉零售价格或小幅上扬；虽然夏令叶菜、瓜豆类进入收成尾声，但棚种蔬菜供应持续增量，预计近期蔬菜价格或将小幅波动为主。
附件
梅州市农副产品价格监测报表
商品/分类名称 | 计价单位 | 2022.10.08 | 环比 | 同比 |
平均值 |
1、粮食 | | 3.18 | 0.00% | 1.28% |
晚籼米 | 元/斤 | 3.08 | 0.00% | 1.32% |
丝苗米 | 元/斤 | 3.36 | 0.00% | 4.02% |
珍珠米（东北米） | 元/斤 | 3.26 | 0.00% | 0.62% |
油粘米 | 元/斤 | 3.27 | 0.00% | 1.55% |
标准粉 | 元/斤 | 2.93 | 0.00% | 0.69% |
富强粉 | 元/斤 | 3.15 | 0.00% | 0.64% |
2、食用油 |
| 95.18 | -0.35% | 3.73% |
花生油 | 元/桶 | 112.50 | 0.27% | 2.51% |
鲁花花生油 | 元/桶 | 151.83 | -0.60% | 3.43% |
胡姬花花生油 | 元/桶 | 149.20 | -0.07% | 0.47% |
金龙鱼花生油 | 元/桶 | 113.33 | -0.87% | 5.18% |
菜籽油 | 元/桶 | 72.47 | -0.22% | 3.16% |
大豆油 | 元/桶 | 57.58 | -1.01% | 7.47% |
调和油 | 元/桶 | 60.17 | -0.55% | 6.18% |
金龙鱼调和油 | 元/桶 | 65.04 | -0.14% | 6.92% |
玉米油 | 元/桶 | 74.50 | -0.11% | 3.86% |
3、畜类 |
| 36.88 | 0.24% | 11.02% |
排骨 | 元/斤 | 34.93 | 1.25% | 15.32% |
精瘦肉 | 元/斤 | 22.57 | 0.62% | 30.54% |
有皮上肉 | 元/斤 | 19.46 | 1.46% | 53.47% |
肋条肉 | 元/斤 | 17.64 | 0.40% | 46.15% |
牛肉 | 元/斤 | 52.79 | 0.00% | 3.37% |
腱子肉 | 元/斤 | 54.96 | -0.15% | 3.42% |
牛腩 | 元/斤 | 42.71 | -0.19% | 0.83% |
带骨羊肉 | 元/斤 | 50.00 | 0.00% | 6.77% |
4、禽类 |
| 19.79 | -0.05% | 17.24% |
鸡肉 | 元/斤 | 20.29 | 0.00% | 13.16% |
鸭肉 | 元/斤 | 19.29 | -0.16% | 21.86% |
5、蛋类 |
| 7.71 | 0.92% | 9.67% |
白壳鸡蛋 | 元/斤 | 6.78 | 1.35% | 9.18% |
红壳鸡蛋 | 元/斤 | 6.74 | 1.20% | 9.42% |
咸鸭蛋 | 元/斤 | 9.35 | 1.30% | 10.39% |
鸭蛋 | 元/斤 | 7.99 | 0.50% | 9.60% |
6、蔬菜 |
| 4.38 | 0.46% | 5.29% |
西洋菜 | 元/斤 | 5.22 | -0.76% | 16.00% |
本地菜心 | 元/斤 | 4.36 | 1.63% | -1.13% |
水东芥菜 | 元/斤 | 4.43 | 0.23% | 5.98% |
水空心菜 | 元/斤 | 3.59 | 2.28% | -4.52% |
上海青 | 元/斤 | 3.93 | -0.76% | -7.96% |
芥兰 | 元/斤 | 4.99 | -0.80% | 0.00% |
西芹 | 元/斤 | 5.36 | 3.88% | 11.20% |
生菜 | 元/斤 | 4.07 | -2.63% | 3.30% |
大白菜 | 元/斤 | 3.59 | 1.13% | 25.52% |
白苋菜 | 元/斤 | 4.25 | 4.42% | -1.85% |
奶白菜 | 元/斤 | 4.49 | 1.81% | -0.44% |
菠菜 | 元/斤 | 5.94 | -1.16% | 2.59% |
韭菜 | 元/斤 | 5.46 | 0.00% | 12.35% |
椰菜 | 元/斤 | 3.00 | -0.66% | -2.91% |
花菜 | 元/斤 | 5.16 | 0.00% | 13.41% |
西红柿 | 元/斤 | 4.63 | -2.32% | 9.98% |
青皮冬瓜 | 元/斤 | 2.71 | 0.74% | 18.86% |
南瓜 | 元/斤 | 2.79 | 0.00% | 20.26% |
黄瓜 | 元/斤 | 3.50 | 0.29% | -7.89% |
茄子 | 元/斤 | 3.94 | 2.60% | 14.20% |
青尖椒 | 元/斤 | 5.83 | -1.85% | 18.74% |
苦瓜 | 元/斤 | 3.94 | 1.03% | -1.99% |
丝瓜 | 元/斤 | 4.20 | 6.60% | -7.89% |
青豆角 | 元/斤 | 4.76 | -0.83% | 6.01% |
莴笋 | 元/斤 | 4.74 | 0.00% | 7.73% |
蒜苔 | 元/斤 | 7.71 | 1.05% | 7.23% |
土豆 | 元/斤 | 3.09 | -1.90% | 3.34% |
红萝卜 | 元/斤 | 3.29 | 2.17% | 14.63% |
白萝卜 | 元/斤 | 2.56 | 0.00% | 9.40% |
莲藕 | 元/斤 | 5.89 | -1.17% | -4.85% |
7、水果 |
| 6.08 | 1.84% | 10.55% |
橙子 | 元/斤 | 6.06 | 12.64% | 15.43% |
苹果 | 元/斤 | 7.40 | -0.27% | 18.97% |
香蕉 | 元/斤 | 3.12 | -0.32% | 6.48% |
葡萄 | 元/斤 | 11.79 | 0.00% | 3.06% |
梨 | 元/斤 | 5.31 | 0.38% | 12.50% |
西瓜 | 元/斤 | 2.83 | 1.80% | 15.04% |
8、干货 |
| 5.79 | -0.52% | -12.67% |
蒜头 | 元/斤 | 6.14 | 0.00% | -16.58% |
生姜 | 元/斤 | 5.43 | -1.27% | -7.81% |
9、加工食品 |
| 2.93 | 0.00% | 5.78% |
粤盐加碘精制盐 | 元/斤 | 2.25 | 0.00% | 8.70% |
粤盐加碘日晒盐 | 元/斤 | 2.08 | 0.00% | 5.05% |
粤盐加碘自然食用盐 | 元/斤 | 3.25 | 0.00% | 7.26% |
粤盐加碘低钠盐 | 元/斤 | 4.14 | 0.00% | 3.50% |
10、水产品 |
| 23.31 | 0.09% | 1.26% |
带鱼 | 元/斤 | 25.01 | -0.28% | 3.73% |
黄鱼 | 元/斤 | 23.71 | -0.34% | 6.75% |
草鱼 | 元/斤 | 10.57 | 0.00% | -8.64% |
鲢鱼 | 元/斤 | 8.75 | 0.81% | 3.80% |
鲫鱼 | 元/斤 | 14.96 | -0.27% | 9.36% |
鳙鱼 | 元/斤 | 11.29 | 2.26% | -3.34% |
鲈鱼 | 元/斤 | 23.93 | 0.00% | 1.36% |
罗非鱼 | 元/斤 | 9.79 | 2.30% | 4.59% |
海虾 | 元/斤 | 49.71 | -1.15% | 5.77% |
基围虾 | 元/斤 | 42.07 | 0.67% | 3.88% |
河虾 | 元/斤 | 36.63 | 0.36% | -10.88% |
说明：以上数据采集于全市12个农贸市场监测点，仅作为市场价格行情参考，不作权属争议的依据。
