10月14日我市主要农副产品供应充足，与上周（10月8日）相比，粮油禽蛋价格基本稳定，肉菜价格小幅上扬。
监测数据显示：粮食均价3.18元/斤，环比（与10月8日比，下同）持平，同比（与2021年10月14日比，下同）上升1.28%；食用油均价95.30元/桶（5L），环比上升0.13%，同比上升3.58%；畜类均价37.26元/斤，环比上升1.03%，同比上升12.53%，其中，4种猪肉均价为24.32元/斤，环比上升2.83%，同比上升37.17%；禽类均价19.90元/斤，环比上升0.56%，同比上升19.02%；蛋类均价7.74元/斤，环比上升0.39%，同比上升8.71%；监测的30种蔬菜零售均价为4.50元/斤，环比上升2.74%，同比上升3.45%；水产品均价23.26元/斤，环比下降0.21%，同比上升1.62%（具体价格详见下表）。
后市预测：近期上游猪价高位运行，下游终端价格继续跟涨，入秋后市场供需两旺，预计短期内，我市猪肉零售价格将延续上涨行情。随着天气降温转凉，夏季蔬菜采收量减少带动价格上涨，由于本地蔬菜生产基础较好，目前应季蔬菜大量上市，我市蔬菜价格有望逐渐回落。
附件
梅州市农副产品价格监测报表
商品/分类名称 | 计价单位 | 2022.10.14 | 环比 | 同比 |
平均值 |
1、粮食 |
| 3.18 | 0.00% | 1.28% |
晚籼米 | 元/斤 | 3.08 | 0.00% | 1.32% |
丝苗米 | 元/斤 | 3.36 | 0.00% | 4.02% |
珍珠米（东北米） | 元/斤 | 3.26 | 0.00% | 0.62% |
油粘米 | 元/斤 | 3.27 | 0.00% | 1.55% |
标准粉 | 元/斤 | 2.93 | 0.00% | 0.69% |
富强粉 | 元/斤 | 3.15 | 0.00% | 0.64% |
2、食用油 |
| 95.30 | 0.13% | 3.58% |
花生油 | 元/桶 | 112.10 | -0.36% | 1.75% |
鲁花花生油 | 元/桶 | 152.17 | 0.22% | 3.87% |
胡姬花花生油 | 元/桶 | 150.30 | 0.74% | 0.54% |
金龙鱼花生油 | 元/桶 | 112.92 | -0.36% | 4.07% |
菜籽油 | 元/桶 | 72.55 | 0.11% | 3.27% |
大豆油 | 元/桶 | 57.42 | -0.28% | 6.18% |
调和油 | 元/桶 | 60.17 | 0.00% | 6.50% |
金龙鱼调和油 | 元/桶 | 65.58 | 0.83% | 7.81% |
玉米油 | 元/桶 | 74.50 | 0.00% | 3.86% |
3、畜类 |
| 37.26 | 1.03% | 12.53% |
排骨 | 元/斤 | 35.43 | 1.43% | 17.28% |
精瘦肉 | 元/斤 | 23.50 | 4.12% | 35.37% |
有皮上肉 | 元/斤 | 20.04 | 2.98% | 64.53% |
肋条肉 | 元/斤 | 18.29 | 3.68% | 63.60% |
牛肉 | 元/斤 | 52.71 | -0.15% | 3.07% |
腱子肉 | 元/斤 | 55.00 | 0.07% | 3.21% |
牛腩 | 元/斤 | 42.86 | 0.35% | 1.54% |
带骨羊肉 | 元/斤 | 50.25 | 0.50% | 6.17% |
4、禽类 |
| 19.90 | 0.56% | 19.02% |
鸡肉 | 元/斤 | 20.36 | 0.34% | 14.70% |
鸭肉 | 元/斤 | 19.44 | 0.78% | 23.90% |
5、蛋类 |
| 7.74 | 0.39% | 8.71% |
白壳鸡蛋 | 元/斤 | 6.74 | -0.59% | 7.50% |
红壳鸡蛋 | 元/斤 | 6.64 | -1.48% | 6.75% |
咸鸭蛋 | 元/斤 | 9.39 | 0.43% | 9.06% |
鸭蛋 | 元/斤 | 8.19 | 2.50% | 10.83% |
6、蔬菜 |
| 4.50 | 2.74% | 3.45% |
西洋菜 | 元/斤 | 5.17 | -0.96% | 7.04% |
本地菜心 | 元/斤 | 4.61 | 5.73% | 0.88% |
水东芥菜 | 元/斤 | 4.45 | 0.45% | 2.53% |
水空心菜 | 元/斤 | 3.96 | 10.31% | 2.59% |
上海青 | 元/斤 | 4.21 | 7.12% | -8.08% |
芥兰 | 元/斤 | 5.15 | 3.21% | -3.38% |
西芹 | 元/斤 | 5.21 | -2.80% | 3.99% |
生菜 | 元/斤 | 4.22 | 3.69% | 3.18% |
大白菜 | 元/斤 | 3.61 | 0.56% | 17.59% |
白苋菜 | 元/斤 | 4.57 | 7.53% | 2.93% |
奶白菜 | 元/斤 | 4.55 | 1.34% | -1.73% |
菠菜 | 元/斤 | 6.21 | 4.55% | 4.55% |
韭菜 | 元/斤 | 5.57 | 2.01% | 13.91% |
椰菜 | 元/斤 | 2.91 | -3.00% | -11.55% |
花菜 | 元/斤 | 5.30 | 2.71% | 13.98% |
西红柿 | 元/斤 | 4.74 | 2.38% | 13.67% |
青皮冬瓜 | 元/斤 | 2.81 | 3.69% | 19.57% |
南瓜 | 元/斤 | 2.69 | -3.58% | 17.98% |
黄瓜 | 元/斤 | 3.52 | 0.57% | -17.56% |
茄子 | 元/斤 | 3.94 | 0.00% | 12.57% |
青尖椒 | 元/斤 | 5.86 | 0.51% | 15.81% |
苦瓜 | 元/斤 | 4.14 | 5.08% | -3.72% |
丝瓜 | 元/斤 | 4.39 | 4.52% | -6.60% |
青豆角 | 元/斤 | 5.19 | 9.03% | 10.19% |
莴笋 | 元/斤 | 4.92 | 3.80% | 9.82% |
蒜苔 | 元/斤 | 7.88 | 2.20% | 7.07% |
土豆 | 元/斤 | 3.09 | 0.00% | -2.83% |
红萝卜 | 元/斤 | 3.29 | 0.00% | 5.79% |
白萝卜 | 元/斤 | 2.70 | 5.47% | -18.67% |
莲藕 | 元/斤 | 6.04 | 2.55% | -3.05% |
7、水果 |
| 6.10 | 0.33% | 11.52% |
橙子 | 元/斤 | 6.41 | 5.78% | 22.10% |
苹果 | 元/斤 | 7.48 | 1.08% | 20.26% |
香蕉 | 元/斤 | 3.11 | -0.32% | 6.87% |
葡萄 | 元/斤 | 11.38 | -3.48% | 0.89% |
梨 | 元/斤 | 5.33 | 0.38% | 12.92% |
西瓜 | 元/斤 | 2.92 | 3.18% | 19.18% |
8、干货 |
| 5.79 | 0.00% | -12.41% |
蒜头 | 元/斤 | 6.14 | 0.00% | -15.78% |
生姜 | 元/斤 | 5.43 | 0.00% | -8.43% |
9、加工食品 |
| 2.93 | 0.00% | 5.78% |
粤盐加碘精制盐 | 元/斤 | 2.25 | 0.00% | 8.70% |
粤盐加碘日晒盐 | 元/斤 | 2.08 | 0.00% | 5.05% |
粤盐加碘自然食用盐 | 元/斤 | 3.25 | 0.00% | 7.26% |
粤盐加碘低钠盐 | 元/斤 | 4.14 | 0.00% | 3.50% |
10、水产品 |
| 23.26 | -0.21% | 1.62% |
带鱼 | 元/斤 | 25.04 | 0.12% | 4.95% |
黄鱼 | 元/斤 | 23.79 | 0.34% | 7.11% |
草鱼 | 元/斤 | 10.57 | 0.00% | -7.77% |
鲢鱼 | 元/斤 | 8.54 | -2.40% | 1.79% |
鲫鱼 | 元/斤 | 14.79 | -1.14% | 5.95% |
鳙鱼 | 元/斤 | 11.38 | 0.80% | -1.98% |
鲈鱼 | 元/斤 | 23.36 | -2.38% | 0.17% |
罗非鱼 | 元/斤 | 9.86 | 0.72% | 5.79% |
海虾 | 元/斤 | 49.57 | -0.28% | 5.94% |
基围虾 | 元/斤 | 42.00 | -0.17% | 4.45% |
河虾 | 元/斤 | 37.00 | 1.01% | -9.09% |
说明：以上数据采集于全市12个农贸市场监测点，仅作为市场价格行情参考，不作权属争议的依据。
