关于2021年8月梅州市蔬菜质量安全
例行监测结果的通报
一、监测情况
㈠样品抽取情况
本次蔬菜质量安全例行监测抽检了全市有代表性的36个生产基地和种植散户共160份蔬菜样品。
㈡监测项目和检测依据
1、监测项目：敌敌畏、乐果、二嗪磷、杀螟硫磷、毒死蜱、水胺硫磷、甲基异柳磷、丙溴磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、三唑磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、特丁硫磷、治螟磷、喹硫磷、百菌清、三唑酮、腐霉利、联苯菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯（异构体之和）、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三氯杀螨醇、六六六、异菌脲、五氯硝基苯、乙烯菌核利、氟氰戊菊酯、氟胺氰菊酯、虫螨腈、甲拌磷(甲拌磷砜、甲拌磷亚砜)、克百威(三羟基克百威)、涕灭威(涕灭威砜、涕灭威亚砜)、灭多威、甲萘威、多菌灵、吡虫啉、氟虫腈(氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜)、啶虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、咪鲜胺、嘧菌酯、二甲戊乐灵、噻虫嗪、氟啶脲、灭幼脲、灭蝇胺、甲霜灵、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯虫苯甲酰胺、醚菊酯、虫酰肼、吡唑醚菌脂、阿维菌素、除虫脲、辛硫磷等71种农药。
2、检测依据：NY/T 761、GB/T 5009.144 、GB/T 19648、GB/T 20769、GB/T 23204、GB 23200.13 、GB/T 5009.20、GB/T 5009.19。
㈢判定依据和原则
根据国家标准GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等相关标准进行判定。所检测项目全部合格者，判定为“该批次产品所检项目合格”；有一项指标不合格者，即判定为“该批次产品不合格”。
㈣监测结果与分析
按国家标准判定，本次监测的160份蔬菜样品中，合格样品157份，监测样本农药残留合格率为98.13%。
二、农药残留检出情况
本次蔬菜质量安全例行监测的160份样品中，禁（限）用农药检出氟虫腈硫醚2次，超标1次，检出率和不合格率分别为1.25%和0.63%。
非禁用农药检出氯氟氰菊酯4次，超标1次，检出率和不合格率分别为2.5%和0.63%。检出乐果1次，超标1次，检出率和不合格率为0.63%。检出灭蝇胺14次，检出率为8.75%；检出虫螨腈、霜霉威、烯酰吗啉各13次，检出率均为8.13%；检出吡唑醚菌酯10次，检出率为6.25%；检出啶虫脒8次，检出率为5.00%；检出多菌灵7次，检出率为4.38%；检出苯醚甲环唑、噻虫嗪各6次，检出率均为3.75%；检出氯氰菊酯4次，检出率为2.50%；吡虫啉、咪鲜胺各3次，检出率均为1.88%；检出百菌清、哒螨灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲氰菊酯、氯虫苯甲酰胺、嘧霉胺各2次，检出率均为1.25%；检出二甲戊乐灵、氟啶脲、甲霜灵、联苯菊酯、辛硫磷、异菌脲、阿维菌素各1次，检出率均为0.63%；均未超标。
各类蔬菜例行监测合格率情况表
