2020年，全市农林牧渔业总产值398.51亿元； 农产品产量、名牌产品数量位居全省前列； 现代农业产业园率先实现各县（市、区）全覆盖； 2020年，梅州农村居民人均可支配收入17430元，比2015年增长了47.7％（2015年农村居民人均可支配收入11799元）； …… 这一组组数据表明，近年来，市农业农村部门按照中央、省、市部署，全力推动乡村振兴战略实施，加快推进农业现代化，调结构、转方式，促改革、激活力，农业基础不断夯实、农村面貌焕然一新、农民收入快速增长，以优异成绩庆祝建党100周年。
（林翔 摄）
特色产业做大做强
格局呈现“百花齐放”
盛夏时节，记者来到蕉岭县蕉城镇龙安村，走在五米宽阔的乡村柏油路德善路，一片生机盎然的景象 。 连片的蕉岭县丝苗米产业园，沉甸甸的稻穗在风中轻轻摇动，44台联合收割机正在稻浪里纵横驰骋。
农业是国民经济的基础，粮食是基础中的基础 。近年来，我市深入实施 “藏粮于地、藏粮于技”战略，积极推广优质高效水稻品种种植，优化粮食品种结构。据统计，截至 2020年底，全市粮食播种面积275万亩，年产量112.11万吨 。其中，水稻播种面积243.78万亩 ，总产104.35万吨。
除了抓好粮食生产，我市还优化调整农业结构，通过政策扶持和产业引导，大力发展特色产业 。梅州柚、客都米、嘉应茶、平远橙、兴宁鸽、客都草鱼…… “ 百花齐放” 的特色产业让梅州农业活起来、农民富起来，为我市特色农业发展注入了勃勃生机 。
在畜牧业方面，我市狠抓生猪稳产保供，加大畜禽养殖污染整治力度，高效、特色、生态畜牧业工作取得新的成效 。据全国养殖场直联直报系统统计，2020年，我市出栏生猪194.24万头，同比增长2.5％，有力保障了市场供给；在水产养殖业方面，全市累计共有1个省级水产健康养殖示范县，21家省级水产健康养殖示范场，35家国家级水产健康养殖示范场。
现代农业产业园和“一村一品、一镇一业”是发展特色产业的两大重要抓手。近年来，我市以产业园为龙头， “一村一品、一镇一业”为龙尾，做好 “ 特”字文章，鼓起农民腰包。 目前，全市有15个现代农业产业园（其中国家级1个），涉及金柚、蜜柚、丝苗米、脐橙、茶叶、蔬菜等特色农产品，数量位居全省前列。
与此同时，全市扶持“一村一品、一镇一业” ”项目共146个，落实项目建设资金9169万元，158个村和5个镇获得省级“一村一品、一镇一业” ” 专业村镇认定。其中，有15个被认定为全国“一村一品”示范村镇，平远县石正镇、五华县河东镇入选农业产业强镇。
农产品品牌叫得响
农民钱袋子更鼓了
近年来，我市不断做大做强特色产业，壮大和培育新型农业经营主体，加快推进一二三产业融合，让绿色有机产品叫得响、卖得好、走得远，让农民的钱袋子更加鼓起来。
壮大和培育新型农业经营主体。通过完善政策体系，加大扶持力度，不断提升新型农业经营主体经营水平和组织化程度。截至2020年底，省级重点农业龙头企业达152家，数量居全省第一；农民合作社国家级示范社41家；录入全国家庭农场系统管理的规模农业经营户6929家。
做好产品精深加工文章。经过精深加工，柚子摇身一变金柚月饼、蜂蜜柚子茶、柚子果酱；黄澄澄的脐橙变成了鲜榨橙汁……我市鼓励支持新型农业经营主体建设先进装备中心、冷藏中心，引进糖度分拣分级生产线、热环干烘生产线等，不断提升农产品加工水平。
多措并举打响产品品牌。积极组织、参加各类展会，尝试线上直播“带货”，亮相央视、上海滩、广州塔，与顺丰、京东等大平台产销合作……我市多措并举深耕本土品牌，在品牌效益的持续释放下，梅州柚、嘉应茶、客都米等农产品区域公共品牌名声在外。其中，梅州柚品牌价值227.5亿元，荣登“粤字号”区域公用品牌百强榜榜首。19种产品入选地理标志保护产品，15个农产品入选全国名特优新农产品名录，成为梅州特色产业新名片。
推动农业保险高质量发展。坚持“政府引导、市场运作、自主自愿、协同推进”原则，落实“扩面、增品、提标”要求，推进现代农业发展、促进乡村产业振兴、改进农村社会治理、保障农民收益。
环境整治提升“颜值”
深化改革激发“活力”
走进大埔县桃源镇新东村，村内休闲小公园、小广场环境优美，道路、绿化、路灯等各项配套设施一应俱全；来到五华县华城镇齐乐村，宽敞明亮的柏油主村干道延伸向前，道路两旁白墙灰瓦的房屋整齐划一，围墙下栽种观赏绿植随风摇曳，充满生气。
通过大力开展“百村示范、千村整治”和省级新农村连片示范建设工程，像新东村、齐乐村等一批乡村实现从“脏乱差”到“美丽宜居”的蜕变。截至2020年底，全市已全面完成“三清三拆三整治”环境整治任务；全市农村无害化卫生户厕建设普及率99.93%。
为了让村庄有“颜值”，更有发展活力，我市不断深化农村土地承包地“三权分置”、农村集体产权制度改革和“三变”改革，唤醒农村沉睡的资源、资产。在平远县泗水镇梅畲村，该村的承包地以及房屋、旱地、山林等经过流转后，打造成了集循环农业、创意农业、农事体验于一体的“客天下梅畲田园综合体”，拉动了当地农家乐、土特产销售、民宿开发等经济发展。
梅畲村的例子在我市并非个例。通过不断深化改革，我市涌现出了兴宁市叶塘镇鸭池村、梅县区雁洋镇长教村等一批休闲农业和乡村旅游村，实现农业与旅游、文化、康养等产业深度融合，许多曾经静寂的村庄红火了起来。据统计，全市承包地流转面积77.89万亩，流转率44.2%，超额完成省定任务。蕉岭县还被评为全国农村承包地确权登记颁证工作典型地区单位。
新时代开启新征程。市农业农村部门将以建党100周年为契机，坚持质量兴农、绿色兴农、科技兴农，深入推进农业供给侧结构性改革，实施品种改良、品质提升、品牌打造“三品”工程，大力开发富硒产品，推进农产品精深加工，构建现代农业产业体系，提升农业优质化、绿色化、品牌化发展水平，促进梅州农业大市向农业强市转变。
区域品牌 近年来，梅州市委、市政府坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，坚持生态优先、绿色发展，大力发展“五子登科”产业（菜篮子、米袋子、果盘子、茶罐子、水缸子），打造梅州柚、嘉应茶、客都米、平远橙、兴宁鸽等区域品牌。 梅州柚
（吴腾江 摄）
梅州是广东最大的柚子产区，种植面积62万亩、年产量93万吨，占广东全省的90%，占全国的1/5，被誉为中国金柚之乡、中国蜜柚之乡。2018年， “梅州柚”品牌以227.5亿元的价值荣登“粤字号”区域公用品牌百强榜榜首。梅县金柚、大埔蜜柚入选全国名特优新农产品名录，广东省特色农产品优势区。广东金柚还跻身国家级2020年优势特色产业集群建设名单。为保障品质，打响品牌，梅州统一梅州柚标准，统一包装箱，统一Logo、统一品牌形象。
嘉应茶
梅州茶叶生产历史悠久，素有九大历史名茶。目前，梅州茶叶种植面积31.78万亩，总产2.4万吨，茶叶面积占全省茶叶总面积四分之一。 “嘉应茶”是广东省名特优新农产品。在“粤字号”广东省农业品牌发展报告（2018年）中，嘉应茶以66.8亿元品牌价值位居全省前列。目前，获SC认证嘉应茶企业达44家，49个产品获评广东省名牌产品称号，其中10个产品被评为广东省“十大名茶”，7个产品获批国家地理标志保护产品。
客都米
梅州被誉为世界客都，拥有悠久的水稻种植历史，全年播种面积240万亩，总产110万吨 ，优质稻面积达197万亩。2017年，客都米被农业部评为地理标志保护产品，是梅州粮食类第一个地理标志产品；2020年，客都米入选全国名特优新农产品名录。 “客家丝苗米”等多个产品被评为“广东名米”。
平远橙
梅州平远是广东省最大的优质脐橙生产加工基地，被评为“广东脐橙之乡”。脐橙种植面积超10万亩，总产值达6亿元。 “平远橙”获得国家地理标志保护产品和国家地理标志保护证明商标，入选全国名特优新农产品名录，是广东省名特优新农产品，被农业部认定“全国绿色食品原材料（脐橙）标准化生产基地县”，先后荣获广东区域优势农产品“最具发展潜力奖”、岭南十大佳果“最佳果型大奖”等称号。
兴宁鸽
（吴腾江 摄）
兴宁鸽是我市实施乡村振兴战略，大力推进农产品品牌建设打造的区域品牌。兴宁鸽肉鸽养殖品种主要为米玛斯白羽王鸽、银王鸽、卡奴鸽和中山石歧鸽。现有种鸽存栏量240多万对，年出栏乳鸽4800多万只，占全省乳鸽出栏量15%，总产值1.1亿元，肉鸽养殖业已成为兴宁农户增收的支柱产业。2020 年，“兴宁鸽”入选2020年第一批全国名特优新农产品名录，兴宁市龙田镇以兴宁鸽为主导产业入选全国农业产业强镇建设名单及全国“一村一品”示范村镇。
编辑：廖玉芳
