近日，农业农村部农产品质量安全中心公布了2022年第二批全国名特优新农产品名录，377个产品符合收集登录要求，正式纳入“全国名特优新农产品”名录，并核发全国名特优新农产品证书。广东共有36个产品入选，其中，梅州有4个产品入选，分别是丰顺金针菇、平远三华李、兴宁茶油、兴宁丝苗米。
一、丰顺金针菇
丰顺金针菇在丰顺县区域范围内独特的生产环境下，具有色泽洁白、菌柄修长柔韧、口感嫩滑等感官品质特征，具有膳食纤维、苯丙氨酸和锌含量高、氨基酸总量丰富等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
据悉，丰顺金针菇通过了绿色食品认证，在国家、广东省等层面荣获中国工厂化食用菌优秀品牌、广东省名牌产品、名特优新农产品，高新技术产品等荣誉，品牌影响力卓著。
二、平远三华李
平远三华在平远县区域范围内独特的生产环境下，具有肉质爽脆、酸甜多汁等感官品质特征；具有可溶性糖和维生素C含量丰富、固酸比值适中等营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
平远县交通便利，土地资源丰富，且土地肥沃。养分含量属中氮、低磷、缺钾、酸性，pH值普遍在5.5-6.5之间。地带性的自然土壤为红壤，且全县大部分地区富含硒土，雨量充足，霜期短。年平均气温20.7℃，年平均日照时数1859.8小时，日照百分率为42%；年平均降水量为1683.6毫米；平远三华李种植历史悠久属三华李栽种的最适宜区，有利于发展立体生态农业和多种风味独特、品质上乘的商品生产。
三、兴宁茶油
兴宁茶油在兴宁市区域范围独特的生产环境下，具有色泽金黄、气味清香、味道纯正等感官品质特征；具有油酸、亚油酸和棕榈酸比例适中、甾醇和角鲨烯含量高、亚麻酸含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
兴宁市属南亚与中亚热带过渡气候，气候温和，阳光充足，热量丰富，雨量充沛。种植区域以连片矮山地（面包山）为主，土壤以红壤土为主，属酸性土质，非常适宜油茶生长。
四、兴宁丝苗米
丝苗米在兴宁市独特的生产环境下，具有米粒细长，晶莹油亮，有光泽，质地坚韧，气味清香的感官特征；垩白度低，胶稠度高，直链淀粉（干基）、碱消值符合食用籼米质量等级要求中等级一的要求；内在品质钾、铜、锰、锌、铁优于同类籼米等特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
近两年，兴宁以省级丝苗米产业园建设为抓手，全方位推进优质稻产业发展，以产业融合推进乡村振兴，打造和发布“兴宁香米”等一批丝苗米品牌。
此前，梅州市梅江白宫芋头入选2022年第一批全国名特优新农产品名录。到目前为止，梅州共有28个农产品入选全国名特优新农产品名录。
【编辑】郭杞婷 黄伟强 郑俊妹（实习）
【来源】梅州市农业农村局
