10月23日，第十三届中国国际薯业博览会·广东薯业主题推介在山东开幕，五华高山红薯亮相博览会受热捧。

    “此次我们带着五华高山红薯新薯和加工产品红薯流心酥、红薯面、红薯粉丝等来参展，受到热捧，尤其是红薯流心酥。”梅州生长地农业开发有限公司总经理蓝运锋介绍，希望参加此次薯博会，进一步提升五华高山红薯品牌知名度。

    好山好水出好薯，近年来，五华高山红薯产业得到快速发展，形成了完整的产业链，高山红薯已成为该县现代农业和富民特色产业。

    2017年，梅州生长地农业开发有限公司通过租赁土地建设“公司+基地+农户”示范种植基地，按照“电商+基地+农户”经营模式，实行“六个统一”管理措施，为农户提供以“普薯32”为主的种苗供应、裁培技术指导、订单收购等扶持，解决产品销售难问题，大力发展高山红薯种植，取得了显著成效，五华高山红薯由此而得名。

    2020年，梅州生长地农业开发有限公司在全县13个镇47个行政村建立五华高山红薯示范种植基地面积达6960亩，辐射带动全县共种植红薯面积达2.15万亩。2022年，全县种植五华高山红薯面积约3.6万亩，带动2207户农户开展产销合作，年均增收达5000元/户。

    目前，五华高山红薯已入选首批粤港澳大湾区“菜篮子”合作基地，获得“国家绿色食品认证”、国家农产品地理标志证书，被评为“全国名特优新农产品”“广东省名特优新农产品”，入库2020年“粤字号”农业品牌目录，入选2021年广东省名特优新农产品区域公用品牌。

南方+记者 魏丽文

通讯员 叶爱华