春光融融，春茶吐绿。3月初，我市部分茶场首批春茶陆续开采，茶农们穿梭于茶树间忙着采摘新芽，往日安静的茶园里热闹了起来。

    3月6日，位于兴宁市径南镇官亭村的晨露茶叶种植基地里，茶树吐露出嫩绿色的新芽，20多名茶农熟练地采摘着茶叶。“我们都是附近的村民，今天开始采茶，一人一天能采摘30到40斤茶叶，每月可以增收3000多元。”40多岁的茶农龙剑飞告诉记者。

    “我们基地有40年的老茶树，也有10年的新茶树，种植的茶叶品种有单丛、黄金桂、大乌叶、鸭屎香、通天香、芝兰等，由于各品种茶叶的开采时间不同，春季我们茶园的采摘期长达80天，基地采摘盛期一天要聘用近200名采茶工人。”据广东晨露茶文化旅游产业园有限公司负责人张新秋介绍，该公司在官亭村、黄坑村等均建立了茶叶种植基地，引进高香型茶叶新品种，采用无公害标准化种植，并采取“公司+合作社+基地+农户”的产业经营模式，辐射带动本村和周边区域茶农共同提质增收、增收致富。2023年，该公司旗下的广东玉淳开心农场有限公司被新纳入了“四上”企业，零售业主营业务收入近1000万元。“去年我们公司春茶干茶产量约7到8万斤，今年有部分茶叶进入丰产期，预计春茶干茶产量可达10万多斤。”

    据了解，径南镇种茶历史悠久，最早可上溯至宋代，从古至今几乎家家户户都会种茶，是省级茶叶专业镇。近年来，径南镇党委、政府围绕“茶果飘香·醉美径南”工作思路，精准发力，打响擦亮径南茶叶品牌，着力在茶叶种植、生产、加工、销售等方面下功夫，把茶叶做好、做精、做深。据统计，全镇共有茶叶企业及合作社64家，其中省级农业龙头企业2家，国家级示范社1家，省级示范合作社3家。全镇2.3万亩茶园中，达到绿色有机标准的茶园占90%以上。

    记者从市农业农村局获悉，近年来，我市进一步夯实茶产业发展基础，采取各类措施不断做大做强产业主体，擦亮梅州茶品牌，提升茶产业综合效益。值得一提的是，我市锚定“将‘客家炒绿’打造成广东绿茶第一品牌”的目标，集中资源力量做大做强梅州茶产业，实现茶叶综合产值超60亿元，成为我市农业农村经济发展的重要优势特色产业，“一片叶子带富一方百姓”的效益加速显现。据悉，2023年，全市茶园面积35.41万亩、占全省的20.76%；茶叶产量3.05万吨、占全省的15.91%。其中，“客家炒绿”占我市茶叶总产量的52.52%，青茶（乌龙茶）占42.36%、红茶占2.12%、其他茶类占3%。

文/梅州日报记者：李艳良

图/梅州日报记者：高讯