今年以来，梅州扎实推进“百千万工程”，不误农时抓好春管春耕，全力保障重要农产品有效供给，全市农业经济平稳健康发展。
一季度，全市实现农林牧渔业总产值68.16亿元，同比增长5.4%，增速比去年同期提高1.1个百分点。 做好春耕备耕生产，是确保全年粮食和重要农产品稳产保供的关键。作为全省粮食的主产地之一，梅州高站位部署春耕生产，强化农业技术指导，保障农资生产供应，科学调度各地春耕生产进度。至目前，全市春种粮食面积134.22万亩，已完成年度任务的52.7%。 一季度，我市农业（种植业）支撑有力，同比增长6.3%。春茶采制时节，在蕉岭县新铺镇黄坑村茶场，茶农们纷纷加紧采摘鲜叶、赶制新茶。黄坑村种茶历史悠久，通过“公司+基地+合作社+农户”的产业化经营模式，推动茶产业集聚发展。 茶农 张胜：我种有10亩茶，春茶产量有500斤，按我们价格来算收入约有4万到5万元。 黄坑村党支部书记 曾钰明：黄坑茶整村种植面积约4000多亩，今年预计春茶产量能有6万斤左右。我们准备成立黄坑茶销售专业合作社，整合整村资源，打造黄坑茶专业的交易平台，增加村集体收入。 此外，一季度梅州林业同比增长31.9%，牧业增长0.3%，渔业增长2.0%，农林牧渔服务业增长9.5%。眼下，平远县泗水镇仿野生养殖的甲鱼开始上市销售。 养殖户 陈永宏：我们当时在2020年看到这块地方闲置了，开发出来养甲鱼，现在刚好饲养了3年，准备来上市，预计年出售可能800到1000只。 作为一家从事优质肉鸡标准化养殖和五华三黄鸡的保种与研发工作的企业，梅县区丰都综合养禽场存栏量已超过15万只，一季度饲料价格有所回落，养殖利润提高了不少。 梅县区丰都综合养禽场 温带颖：第一季度的话，我的产值大概是900多万元，主要是销往粤东区域，还有珠三角，然后福建跟江西都有销售，目前来说还是不错的，走势等各方面都还可以，只要养得出来就卖得掉。 值得一提的是，一季度梅州林业生产大幅增长，木材采运9.63万立方米，增长73.8%；竹材采运147.59万根，增长337.5%。在广东健态实业有限公司生产车间，多条生产线有序作业。经过挑选的优质竹材，经炭化、烘干、抛光、品检等多道工序后，加工成不同的竹制品。 广东健态实业有限公司综合部经理 林艳：今年我们公司3条生产线是加足马力，投入生产，每月用竹量需求36000多根，重达9000多吨，所以1至4月用竹量就达到14万多根，重达3.6万多吨，同比增长210%。
