一、监测情况

（一）样品抽取情况

本次水产品质量安全例行监测抽取梅江区、兴宁市、五华县和大埔县等4个县（市、区）有代表性的14个养殖基地和4户养殖户共40份样品。其中：草鱼（鲩鱼）17份、鳙鱼（雄鱼）8份、鲫鱼4份、鲢鱼（白鲢）4份、罗非鱼2份、赤眼鳟2份、鲤鱼2份、翘嘴鮊1份。

（二）监测项目和检测依据

1、监测项目：氯霉素、孔雀石绿。

2、检测依据：GB/T 20756-2006、GB/T 19857-2005中高效液相色谱法。

（三）判定依据和原则

根据《中华人民共和国农业农村部公告 第250号》标准进行判定。所检测项目全部合格者，判定为“该批次产品所检项目合格”；有一项指标不合格者，即判定为“该批次产品不合格”。

（四）监测结果与分析

按国家标准判定，本次监测的40份水产品样品中所检项目全部合格，监测样本药物残留合格率为100%。

二、药物残留检出情况

本次水产品质量安全例行监测的40份样品中，所检项目均未检出。

          各县（市、区）水产品抽检单位合格率汇总表