一、监测情况
(一)样品抽取情况
1.香蕉:本次香蕉质量安全专项监测抽检了梅县区、蕉岭县、丰顺县、五华县、大埔县有代表性的生产基地和散户共10份样品。
2.茶叶(秋茶):本次茶叶质量安全专项监测抽检了全市8个县(市、区)有代表性的12个生产基地共16份样品。
(二)监测项目和检测依据
1.香蕉监测项目:甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、六六六、甲拌磷(甲拌磷砜、甲拌磷亚砜)、氧乐果、水胺硫磷、甲基异柳磷、克百威(3-羟基克百威)、涕灭威(涕灭威砜、涕灭威亚砜)、毒死蜱、三唑磷、乐果、乙酰甲胺磷、灭多威、氰戊菊酯、敌敌畏、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、异菌脲、甲萘威、三氯杀螨醇、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、多菌灵、吡虫啉、氟虫腈(氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜)、啶虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、虫螨腈、咪鲜胺、嘧菌酯、二甲戊乐灵、噻虫嗪、氟啶脲、灭幼脲、灭蝇胺、甲霜灵、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯虫苯甲酰胺、氯菊酯(异构体之和)、醚菊酯、虫酰肼、吡唑醚菌酯、阿维菌素、除虫脲、硫环磷、灭线磷、倍硫磷等71种农药。
2.茶叶(秋茶)监测项目:氰戊菊酯、氯氰菊酯、哒螨灵、敌敌畏、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、水胺硫磷、溴氰菊酯、滴滴涕、六六六、联苯菊酯、苯醚甲环唑、乐果、克百威、吡虫啉、啶虫脒、喹硫磷、噻嗪酮、多菌灵、灭多威、甲胺磷、甲霜灵、茚虫威等23种农药。
3.检测依据:NY/T 761、GB/T 5009.144、GB/T 20769、GB 23200.13-2016、GB/T 23204-2008。
(三)判定依据和原则
根据GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》等相关标准进行判定,所检测项目全部合格者,判定为“该批次产品所检项目合格”;有一项指标不合格者,即判定为“该批次产品不合格”。
(四)监测结果与分析
1.香蕉:按国家标准判定,本次监测的10份香蕉样品中所检项目全部合格,监测样本农药残留合格率为100%。
2.茶叶(秋茶):按国家标准判定,本次监测的16份茶叶(秋茶)样品中所检项目全部合格,监测样本农药残留合格率为100%。
二、农药残留检出情况
1.香蕉:本次香蕉质量安全专项监测的10份样品中,禁(限)用农药未检出;非禁用农药检出吡唑醚菌酯4次,检出率为40%;检出苯醚甲环唑1次,检出率为10%,均未超标。
2.茶叶(秋茶):本次茶叶(秋茶)质量安全专项监测的16份样品中,禁(限)用农药未检出;非禁用农药检出噻嗪酮2次,检出率为12.50%;检出吡虫啉1次,检出率为6.25%,均未超标。
香蕉质量安全专项监测抽检结果合格率
茶叶(秋茶)质量安全专项监测抽检结果合格率