一、强化思想认识，精心组织部署。为确保放心肉菜超市创建工作有序推进，该局高度重视，把“放心肉菜超市”创建工作列入年度重点工作和食品安全示范县考核项目指标，并积极争取省、市两级市场监管部门指导和帮助，制定相关工作计划，明确了工作职责和工作步骤；指定专人对参与申报的超市反复考核，优中选优，严格筛选综合评价比较优秀的大型食品超市进行重点培育创建，为提高全县超市食用农产品销售质量安全水平提供保障。
二、强化监督辅导，突出标准成效。按照创建工作的评价标准，该局定期对参与培育创建活动的超市进行实地指导检查，督促超市要切实落实好培育主体责任，进一步规范完善食品安全管理体系、升级肉菜采购模式、重视销售过程管理、健全风险监管机制、借鉴执行先进经验，真正做到放心食品自我承诺和全面公开公示。同时，针对超市在精品专柜方面的薄弱环节，主动联合县农业农村局对照“丰顺县三品一标认证名单”将本地企业的金针菇和四季无籽青柠檬加入精品专柜，填补了精品瓜果类、菇菌类的空白。
三、强化交流借鉴，注重审核考评。该局坚持以问题为导向，针对市局检查组对该县创建工作初评时发现的问题，以及梳理近年来各地培育超市可能出现扣分的项目，对照标准了解各项指标现场测评要求，全面做好整改落实；专门组织监管人员和超市工作人员到梅江区局取经，并到梅州市首家通过“放心肉菜超市”评审的梅州市大润发商业有限公司实地参观学习，以充分借鉴先进经验和有效做法来将学习成果转化为创建工作的实际行动，努力助推该县“放心肉菜示范超市”的顺利创建。
日前，在省市场监管局组织开展“放心肉菜超市”培育活动中，“丰顺惠丰华超市商贸有限公司”通过审核评价，被列入2022年“广东省放心肉菜超市”名单并予以公示，有望成为我市继“梅州市大润发商业有限公司”通过评审之后的又一家“广东省放心肉菜超市”。
(丰顺县局、食品流通监管科供稿）
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