3

梅州市

龙舞（埔寨火龙）

丰顺县

丰顺县文化馆

合格

国家级

4

梅州市

狮舞(席狮舞)

梅江区

梅州市梅江区文化馆

合格

国家级

5

梅州市

木偶戏

（五华提线

木偶)

五华县

五华县提线木偶

传习所

合格

国家级

6

梅州市

广东汉剧

梅州城区

广东汉剧传承研究院

合格

国家级

7

梅州市

竹板歌

兴宁市

兴宁市文化馆

合格

国家级

8

梅州市

客家山歌剧

传统戏剧

梅州市客家山歌传承保护中心

合格

省级

9

梅江区

铙钹花

传统舞蹈

梅州市梅江区文化馆

合格

省级

10

梅江区

竹板歌（梅江五句板）

曲艺

梅州市梅江区文化馆

合格

省级

11

梅江区

客家盐焗鸡制作技艺（梅江区客家盐焗鸡制作技艺）

传统技艺

梅州市尚记食品有限公司

合格

省级

12

梅县区

客家山歌

（松口客家山歌）

传统音乐

梅县区文化馆

合格

省级

13

梅县区

竹板歌（梅县竹板歌）

曲艺

梅县区文化馆

合格

省级

14

梅县区

酿造酒传统酿造技艺（梅县客家娘酒酿造技艺）

传统技艺

梅州市梅县区非物质文化遗产保护中心

合格

省级

15

梅县区

木偶戏

（梅县提线木偶戏）

传统戏剧

梅州市梅县区木偶传习所

优秀

省级

16

兴宁市

杯花舞

传统舞蹈

兴宁市文化馆

合格

省级

17

兴宁市

兴宁罗家通书推算法

民俗

兴宁市文化馆

合格

省级

18

兴宁市

兴宁上灯习俗

民俗

兴宁市文化馆

优秀

省级

19

兴宁市

豆腐传统制作技艺（兴宁大坪布骆包子豆腐制作技艺）

传统技艺

兴宁市大坪镇文旅教体服务中心

合格

省级

20

平远县

平远船灯

传统舞蹈

平远县文化馆

合格

省级

21

蕉岭县

打莲池（蕉岭莲池舞）

传统舞蹈

蕉岭县文化馆

合格

省级

22

蕉岭县

竹板歌（蕉岭竹板歌）

曲艺

蕉岭县文化馆

优秀

省级

23

蕉岭县

三及第制作技艺（蕉岭三及第）

传统技艺

蕉岭县文化馆

合格

省级

24

大埔县

龙舞（花环龙）

传统舞蹈

大埔县文化馆

合格

省级

25

大埔县

龙舞（青溪黑蛟龙灯舞）

传统舞蹈

大埔县文化馆

合格

省级

26

大埔县

狮舞（青溪仔狮灯）

传统舞蹈

大埔县文化馆

合格

省级

27

大埔县

鲤鱼舞（鲤鱼灯）

传统舞蹈

大埔县文化馆

合格

省级

28

大埔县

广东汉剧（大埔）

传统戏剧

大埔县文化馆

合格

省级

29

大埔县

光德陶瓷烧制技艺

传统技艺

大埔县文化馆

合格

省级

30

大埔县

西河漳溪墟扫街灯

民俗

大埔县文化馆

合格

省级

31

丰顺县

丰顺埔寨纸花技艺

传统技艺

丰顺县文化馆

合格

省级

32

丰顺县

糕点制作技艺（留隍云片糕制作技艺）

传统技艺

丰顺县文化馆

合格

省级

33

五华县

采茶戏

传统戏剧

五华县采茶戏传承保护中心

合格

省级

34

五华县

竹马舞

传统舞蹈

广东省五华县文化馆

合格

省级

35

五华县

锣花舞

传统舞蹈

广东省五华县文化馆

合格

省级

36

五华县

下坝迎灯

民俗

广东省五华县文化馆

合格

省级

37

五华县

五华石雕

传统美术

广东五华县一建工程有限公司

合格

省级

38

五华县

蒸馏酒酿造技艺（长乐烧酒制作工艺）

传统技艺

广东长乐烧酒业股份有限公司

合格

省级