为深入贯彻落实《中共梅州市委梅州市人民政府印发〈关于推进乡村振兴战略的实施意见〉的通知》（梅市发〔2018〕13号）、《梅州市人民政府办公室关于印发梅州市“客家菜师傅”工程实施方案的通知》（梅市府办函〔2018〕181号）文件精神，进一步推进“客家菜师傅”工程，落实工作目标，促进全域旅游示范市（区）工作深入开展。根据市农家乐有关政策文件精神，各县（市、区）农家乐发展协调领导小组对已评定的第一批3星级以上农家乐进行了复核，对第二批3星级农家乐进行了等级评定并报市备案，市农家乐发展协调领导小组对各县（市、区）推荐上报的拟评定为4星、5星级农家乐进行了等级评定。2019年1月25日，经梅州市文化广电旅游局党组会议研究、征求梅州市农家乐发展协调领导小组各成员单位意见及网上公示，同意以下农家乐等级评定结果并授予“客家菜师傅”工程农家乐牌匾。现将第一批梅州市“客家菜师傅”工程农家乐名单予以公告。

序号	行政区	“客家菜师傅”工程农家乐名称	地址	质量等级
1	梅江区	纯然农家食府	三角镇东升村	4星
2		辣木馆	西阳镇鲤溪村	4星
3		喜莹农家乐	S223线侧	3星
4		土灶人家饭店	S224线申坑村	3星
5		鸣绣谷家庭农场	西阳镇太平村	3星
6	梅县区	九峰山农家乐	梅县区丙村镇	3星
7		杜陂坑农家乐	梅县区雁洋镇	3星
8		然中园餐馆	畲江镇连江村	3星
9		客香里饭店	雁洋镇塘心村	3星
10	兴宁市	叶南渔村	兴宁市叶塘镇	5星
11		联富农家美食店	兴宁市泥陂镇	4星
12		紫砂阁美食农庄	兴宁市径南镇	3星
13	平远县	永健庄园	平远县河头镇	3星
14	蕉岭县	熙和人家餐饮店	蕉城镇龙安村	4星
15		鸽天下休闲农庄	蕉岭县蕉城镇	3星
16		润丰生态休闲农庄	长潭镇新泉村	3星
17	大埔县	腾龙农家乐	大埔县湖寮镇	4星
18		三河富贵庄园	大埔县三河镇	3星
19	丰顺县	品真山房	丰顺县汤西镇	4星
20		田园好日子农庄	丰顺县汤坑镇	3星
21	五华县	中洞鸳鸯山庄	五华县水寨镇	4星
22		龙凤山庄	五华县河东镇	3星
23		苑堂农家乐	五华县河东镇	3星
24		坝心农庄	水寨镇坝心村	3星
25		金龙湖农庄	五华县龙村镇	3星