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梅州市近期市场环境和重点食品监测检测等情况
来源:本网   时间:2020-06-17 09:37:53   浏览:-
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  6月13日,广东省紧急部署应急监测任务,为落实监测工作,评估我市风险,市疾控中心于当天下午组织人员在梅江区和梅县区进行市场环境污染和重点食品种类监测。采集农贸市场、超市、酒店的档口环境、案板、器具物表,储存冰箱、污水、进口水产品和冷冻肉类的表面涂抹样品共72份标本,其中梅江区采集瓜园蔬菜批发市场、华建市场共40份市场环境污染监测标本,梅县区采集丰发海鲜批发部、新嘉园海鲜城及全家福海鲜酒店共32份重点食品种类监测标本,进行新冠病毒核酸检测,结果均为阴性。

  

  6月15日始,我市在8个县(市、区)部署开展水产品及禽畜肉类相关从业人员应急监测工作,涉及农贸市场、批发市场、大型超市经营海产品、水产品、禽畜肉类的档口。目前调查了2个县(市、区)的2家大型批发市场和4家零售农贸市场的32家店铺,累计采集标本122份(含40份环境标本、32份食品标本、50份从业人员标本,其中三文鱼相关标本12份);40份环境标本、32份食品标本新冠病毒核酸检测结果均阴性,从业人员新冠病毒核酸检测结果待出。

  

  爱国卫生运动也是疫情防控的重要一环。8日至14日,全市共计出动环卫工人25345人次、病媒防制专业人员495人次,开展农贸市场环境整治及集中清洁244个次,消毒公厕193个次、生鲜(肉鱼类)档口1554个次,清理垃圾14170多吨,清除卫生死角1755处。

  

        从市场环境污染、重点食品种类和从业人员的监测情况看,我市环境和食品存在新冠病毒污染的可能性低,因市场外环境或食物污染导致本地病例乃至聚集性疫情的风险较低。

   但

  疫情未结束

  防控不松懈

  市民仍需继续做好防护措施!

  1、戴。外出戴口罩,出门少“出”手,手与脸遥遥两相望。

  2、洗。日常勤洗手,回家要洗手,处理食物前后要洗手,饭前便后要洗手。

  3、熟。不吃、少吃生肉和水产,食物煮熟、煮透再食用。

  4、分。厨房生熟要分开,案板、刀具、容器有两套。