“叶南温泉漉菜”项目在2021年广东省“众创杯”

　　创业创新大赛技能工匠赛上荣获优秀奖！

　　在刚刚结束的2021年广东省“众创杯”创业创新大赛技能工匠赛上，学校与叶南渔村共同合作的项目“叶南温泉漉菜”获企业组粤菜师傅专项优秀奖（全省第5名）。据悉此次技能工匠赛共有三千多个项目报名，进入复赛有七百多个项目，进入全省总决赛有36个项目，竞争非常激烈！

　　为了备战比赛，学校和企业领导高度重视，多次指导商业计划书撰写、演讲PPT修改，学校创新团队也派出了强大阵容全程参与了项目的开发和路演，赛场上凭借林益宏老师和陈伟博士出色的发挥获得佳绩！

　　在粤菜师傅工程推动下，本项目依托独特的叶南温泉资源与客家传统饮食文化，在漉菜的传统做法的基础上，运用现代农业科技和生物工程技术，构建了全产业链叶南温泉漉菜独特产业，为广大消费者配上口感独特、营养丰富的佐餐开胃菜，推动了我市乡村振兴产业发展！