夏日，当车子钻进丰顺凤坪万亩茶园的盘山道路，向顶峰进发，仿佛一叶小舟被绿色海浪托举着向上浮升。抵达海拔920米高处的畲山观景台，标志着我们进入美丽而又神秘的凤凰山脉腹地，得以窥探“凤凰”栖居之地的神奇历史和独特风貌。

　　一座海拔1409米，被畲族人称为“鸡公髻”的高山，平日里云遮雾绕的峰巅，此刻清晰地突兀矗立在头顶上方。粗犷，峭拔，巍峨，神圣。夏日的蓝天下，她昂首引颈向着苍穹，像金鸡昂扬高唱。作为凤凰山脉第二高峰，“鸡公髻”和南面第一高峰“凤鸟髻”遥相呼应，“姐妹”牵手，脉体相连，盘亘成雄伟瑰丽的凤凰山脉，是畲族人公认的发祥地，流传着畲族起源的神奇传说。

　　畲族《高皇歌》，一部颂扬其始祖盘瓠传奇功绩、记录畲族艰辛创业的史歌。传说，上古高辛皇年代，畲族先祖盘瓠被皇帝赐名“龙麒”，因揭榜平番立功，招为驸马，化为人身后与三公主成亲，生下三子一女。三子分别被高辛皇封姓盘、蓝、雷，女儿嫁给钟姓为妻。之后，盘瓠不愿在朝为官，带领妻儿到美丽的凤凰山开基，夫唱妇随，狩猎垦荒，繁衍子孙，形成畲族。后来，盘瓠在一次狩猎中坠崖身亡，葬在凤凰山顶。巍峨秀丽的凤凰山脉，是畲族繁衍生息的根基，也是向外迁徙的祖地。在这凤凰栖居的地方，三公主发修凤凰冠，身着凤凰装，并传给女性后代，长期沿袭下来，象征对美好的追求。

　　凤坪村畲族祖先秉承太公志向，在凤凰山北麓的鸡公髻山定居创业。据说，山顶岩壁上被称为“大石屋”“小石屋”的巨石岩洞，曾留下祖先筚路蓝缕、拓荒山林的足迹。艰辛的开拓，为今日畲山的富饶奠定坚实根基。而畲山，则加倍回赠给辛勤的耕耘者：流泉清澈，林木蓊郁，茶园翠绿，还有牧场的丰茂……无一不是畲山恩赐的厚礼。据闻过去凤坪畲家养牛，耕地完毕，就把牛群赶进山里的天然牧场放养。待到来年春耕才把牛赶出来，有的母牛还“拖家带口”，带着在草场里产下的牛崽回来。畲山的慷慨，令人惊喜。

　　“高山云雾出好茶”，是畲山更大的馈赠。畲族种茶历史悠久，其祖先在开垦梯田种粮的同时，开始种茶，故有“畲山无园不种茶”的谚语。漫长的种茶历史，积淀了畲族丰厚的茶文化。随着时代车轮滚滚向前，畲乡茶山不断书写新的传奇。从“刀耕火种”的原始耕种，到改革开放国家扶持的机械化规模化开发，一路演绎凤坪茶山的焕然巨变。如今凤坪的万亩梯级茶园，已经成为省级茶叶产业园重要基地，也是畲山最迷人的一道风景线。

　　站在观景台上放眼巡视，盛夏茶山，别有一番绿韵。夏日晴空下，层层叠叠的茶园，似绿浪翻涌，摄人心魄。应是得到充足的灌溉，茶丛在炎阳下泛着油绿的光泽。山风掠过，绿波荡漾。阵阵清风裏挟茶叶幽香，将灼人暑气过滤成浸润茶香的清爽。盛夏“休养生息”的茶园，成为人们观光和消暑的好地方。眼前茶山的静寂，不由想起清明时节春游时茶山的热闹情景。春日茶山，人流络绎不断，采茶的，观光的，还有采购茶叶的，各路人马不约而同来到畲山茶园采撷一年中最美的春光。只见茶丛翠绿，枝梢吐出雀舌般晶莹闪亮的嫩芽，翠色欲滴。采茶大姐，三五成群，头戴草帽，双手左右开弓，一捏一摘，鲜嫩的茶芽伴着笑声落入竹筐。改革开放，山里人大都流向山外，但畲乡茶山则“逆向而动”，每当采茶季节，要从山外请大批人进山打工。据闻，不少茶园老板就是先前外出打工者，看到家乡茶园的巨大潜力而回乡创业，比起打工收入，已是云泥之别。

　　茶园中，还有为数众多的逾百年古茶树。每当春天来临，被岁月风霜染成墨绿的老茶丛萌发嫩绿新芽，成为畲山茶的品牌；其祖先开基之初种下的那棵老茶树，虬枝苍劲，被尊为“畲祖茶”，更是茶中至珍。甘醇的茶香，氤氲畲族悠久的历史文化。

　　参观畲乡的省茶业龙头企业——凤畲茶业发展有限公司，令人眼界大开。宽敞明亮的厂房里，杀青机、揉捻机、烘焙箱等现代化设备齐全。每当生产季节，来自高山云雾中的茶青收集而来，经过一道道现代化工序制成高山佳茗。伴着机声鸣奏，揉捻出散发天地精华的茶香。相比传统手工制作，效率成倍提升。但畲村人也注重在现代化中融合传统元素，效率变了，畲村高山茶的甘醇依然不变。挂满各种荣誉证书的会客厅里，热情的公司老板冲泡畲山“头春茶”，请客人品尝。高冲低斟，工夫娴熟，紫砂壶中斟出澄澈明亮的茶汤，氤氲凤凰单丛“蜜兰香”的缕缕清香，细品慢缀，齿颊留香；更有那闻名的“鸭屎香”，以独特的诱人馥香，沁人心脾，回味良久，欲罢不能。端着薄如蛋壳般小巧玲珑的茶杯，不由想起以前来采访时，村民介绍的畲家待客“茶道”：过去，畲乡人迎客用大碗盛茶，并唱敬茶歌：“人客落寮（屋）就面坐，一碗清茶无须讨。路里饥渴忖茶食，心想几多食几多。”唱罢连斟三碗茶待客，热情至极。更奇特的是迎亲的“宝塔茶”，迎亲时，亲家嫂用托盘将五碗茶叠放成下面一碗中间三碗上面一碗的“宝塔”状，敬男方迎亲伯，接茶时如果溅出茶水就会受到“奚落”。尽管是善意的，亲家伯也丝毫不敢疏忽，他摆好架势，用口衔住顶端一碗，双手挟住中间三碗，剩下盘底一碗，分送四位轿夫，自己喝一碗，“茶技”糅合杂技表演，增添喜庆。从粗犷豪气的大碗到小巧精致的瓷杯，畲乡茶文化随时代变化而演变，而畲乡人待客的热情却依然不变。眼前的茶，越品越有滋味。精巧的茶杯里，浓缩山野的草木清香，犹如辛勤的蜜蜂采百花酿成的甜蜜，畲乡人用四季的勤劳，酿造出芳香四溢的日子。小小茶叶，铺就畲乡小康路。

　　从传统的自然经济到规模化茶园和现代化茶厂，见证凤坪茶山的靓丽转型，更映照畲乡人生活的沧桑变化。近年来，“百千万工程”更如春风化雨，浸润畲乡沃土，引领畲乡建设再上层楼。凤坪人正乘着时代潮流，赓续畲族文化，依托茶园观光，融合文旅茶旅，描绘“中国畲族故里”秀丽画卷。

　　苍穹下，挺拔的鸡公髻山，似金鸡高昂头冠冲天鸣唱，更似凤凰振翼，飞向蓝天。（林三益）