更多+
客家山歌是中国民歌体裁中山歌类的一种,流行于广东东部的梅县、兴宁、五华、紫金,福建西部的上杭、宁化、清流、永定,江西南部的兴国、瑞金、永新,以及台湾北部的桃园、新竹、苗栗等客家人聚居之地,因用客家方言演唱,故称“客家山歌”。客家山歌...
【详情】
广东梅州已被列为全国优质金柚生产基地,被称为“金柚之乡”。梅州金柚已有近百年的栽培历史,产量达30万吨以上,所产金柚果大皮薄,果色鲜艳,肉软多汁,清香甜润,耐贮运,素有“天然罐头”之称,常食能清热生津、化痰止咳、理气健脾,具有较高的...
客家人自在中原起,便掌握了各种制造和编织技术。从金银铜铁锡的冶炼加工,到泥木石草竹的艺术造型,都能因地制宜、因人制宜。一代一代地传承至今,并不断发扬光大。竹编工艺,就是其中一朵瑰丽的奇葩。手编竹器,自古至今,为农村劳动人民日常生产、...
2022年8月12日晚8:00
“强国复兴有我”系列活动暨周五有戏
广东汉剧传承研究院
《百里奚认妻》剧情简介:虞国百里奚因家贫,别妻杜氏出外求仕。虞国亡,百... 【详情】
薯粄是用一种紫色形状奇怪的薯仔磨成粉做的,因其本身含淀粉成分有黏性,所以不需额外加其它粉质。做好的薯粄下油锅炸,沾上蒜醋汁,香甜爽口,风味独特,深为当地及周边地区群众的喜爱。薯粄以其独特的风味和风格远近闻名,成为汤坑当地有名小吃之一。在当地宴席、招待客人,都少不了薯粄。薯粄被列入丰顺县县级非物质文化产代表性项目名录。