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客家山歌
客家山歌是中国民歌体裁中山歌类的一种，流行于广东东部的梅县、兴宁、五华、紫金，福建西部的上杭、宁化、清流、永定，江西南部的兴国、瑞金、永新，以及台湾北部的桃园、新竹、苗栗等客家人聚居之地，因用客家方言演唱，故称“客家山歌”。客家山歌...
客家金柚
广东梅州已被列为全国优质金柚生产基地，被称为“金柚之乡”。梅州金柚已有近百年的栽培历史，产量达30万吨以上，所产金柚果大皮薄，果色鲜艳，肉软多汁，清香甜润，耐贮运，素有“天然罐头”之称，常食能清热生津、化痰止咳、理气健脾，具有较高的...
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