清晨，天还没亮，蕉岭县广福镇豪岭村的雷竹林内已人影幢幢，早已经是一片忙碌的景象。“雷笋刚一上市，订单就接连不断，每斤市场售价10元，效益还不错。”笋农钟元生手里捧着两根刚刚挖出的鲜笋，脸上洋溢着丰收的喜悦。

包装好即将上市的雷笋。（图片来源：梅州日报  丘林强　摄）

　　近年来，豪岭村坚持党建引领，充分依托世界长寿乡品牌优势，紧紧抓住产业振兴“牛鼻子”，通过“党总支部+公司+合作社+农户”模式种植富硒雷笋，以发展“一村一品”绿色生态农业带动群众增收致富，让村民生活水平如雨后春笋般节节攀升。

　　因地制宜引雷笋“安家”

　　雨后初霁，走进豪岭村百亩雷笋种植基地，只见一片片郁郁葱葱的雷竹迎风而动，绿意盎然。踏进竹园里，却难寻鲜笋足迹。记者正疑惑间，村民钟公烈笑着上前为记者揭秘：只见他蹲在地上，循着一处鼓包，轻轻地扒开覆盖在上面的谷糠，“潜伏”的笋尖便裸露出来。

　　“现在正值雷笋上市的季节，这满地都埋着笋嘞！” 钟公烈告诉记者，雷笋因早春打雷即出笋而得名，是市场上最早上市的笋种。“雷笋美味甘甜，深受市场欢迎，价格与普通春笋相比要高出两倍多。你看，雷笋里面鲜嫩洁白，看着就很有食欲。”说话间，钟公烈剥开笋壳一边向记者展示一边说道。

　　“一次偶然的机会接触到雷笋这一品种，得知其生长需要温暖潮湿、通风向阳的环境，考虑到我们当地恰好拥有这得天独厚的地理优势，气候、土壤、湿度都特别适合雷笋生长。于是我们村里当即组织了30多人去浙江考察引进种植雷笋。”当谈到推广种植雷笋的初衷时，豪岭村党总支部书记钟辛亥说。

　　“种植的第一年，浙江的专家也专门前来为我们传授经验，教我们如何运用科学化管理技术，培育‘致富’竹。” 钟辛亥表示，如今，雷笋已进入丰产年，但专家仍会经常通过微信、电话等远程跟进指导笋农精细化育竹。

　　产业化发展助力乡村振兴

　　“种植雷笋前三年，村里会给我们农户竹苗以及肥料补助。以前这里都是缺水的旱地，种不了水稻，只能荒废，如今引进种植雷笋，撂荒地被利用起来，这无形中又多了一份可观的收益。”钟元生为记者算了一笔账：现在自家共有2.5亩竹林，均铺了谷糠，亩产雷笋约2000斤左右，每年可创收近5万元。“对于雷笋的未来发展，我们非常有信心！” 钟元生一边将带着泥土气息的雷竹笋装进篮中，一边坚定地说道。

　　“在非笋期，笋农们还可发展林下养殖，实现种、养循环经济双丰收。”据钟辛亥介绍，自引进雷笋至今，已有10多户农户参与其中，种植面积超120亩，看到雷笋带来的经济效益，今年还有不少农户参与雷笋种植。

　　“近期，省林科院组织了6名专家到村里调研，引导农户有效盘活闲置的山地资源，不断改进种植技术、调整竹林结构，进一步提升雷笋生态效益和经济效益。” 钟辛亥透露，下来，当地将立足资源优势，依托百亩雷笋示范种植基地，进一步激发村民内生动力，大力推广雷笋种植。同时，延伸拓展雷笋林下产业，将雷笋这一绿色产业做成实实在在的富民产业，全面助推乡村振兴。（记者丘琼 特约记者廖静宜 丘林强  汪敬淼）