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学校食堂中“互联网+明厨亮灶”和“广东省学校食品安全监管系统”是同一个监管系统吗?有什么区别? (2022-09-22 22:16:03)

“互联网+明厨亮灶”和“广东省学校食品安全监管系统”都是针对学校食堂食品安全进行的网络监管系统。“互联网+明厨亮灶”是市场监管局以食堂后台日常操作和食品加工过程为主要监控内容的监管系统,系统24小时在线,对食堂从业人员的不规范行为、食堂出现的“四害”等进行抓拍,每周形成内部通报文件,目前,实现100%全覆盖;“广东省学校食品安全监管系统”是教育部门以学校为主体,要求每日上传从业人员培训、演练、每日巡查、食堂等级等台账资料的记录平台,目前,实现100%全覆盖。